Audits & autocontrôles : Transgourmet passe à la vitesse supérieure

Transgourmet

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Secteur :

Distribution alimentaire BtoB

Objectif :

Gagner en rigueur et en visibilité sur la démarche qualité à grande échelle. Audits internes, conformité ISO, autocontrôles sur site, RGPD et animation des instances stratégiques.

Résultats

  • +250 audits réalisés sur 9 métiers en 1 an
  • Suivi des non-conformités levées via un plan d’action unifié
  • 9 métiers audités via une plateforme unique

🧭 Contexte

Transgourmet est un acteur majeur de la distribution alimentaire BtoB, avec une culture de l’excellence et un engagement fort pour la qualité.

Avant Kostango, la démarche qualité reposait sur une multitude de fichiers Excel dispersés, des audits réalisés sur papier, et des suivis manuels difficiles à consolider.

Impossible d’avoir une vision claire, structurée et fiable à l’échelle nationale.

Le besoin initial était simple : remplacer un fichier d’audits Excel devenu ingérable, et structurer un premier socle qualité.

Mais très vite, les équipes ont vu plus loin.

Au fil des échanges avec Kostango, Transgourmet a découvert une solution capable de couvrir bien plus que les audits : autocontrôles, conformité ISO, RGPD, suivi des non-conformités, ou encore animation des instances stratégiques.

Tout cela, dans un seul outil, 100% personnalisable.

Ce qui n’était au départ qu’une brique isolée est devenu le socle d’un système qualité centralisé, ouvert, évolutif.

❗ Défis rencontrés

Avant Kostango, les audits qualité étaient gérés… sous Excel.

Cette solution de fortune avait atteint ses limites :

  • Trop de fichiers différents, trop de versions qui circulent
  • Des habilitations difficiles à gérer
  • Une ergonomie peu adaptée au terrain
  • Une visibilité quasi nulle sur les indicateurs globaux
  • Une planification manuelle qui manquait de rigueur
  • Aucune traçabilité simple des non-conformités ou des plans d’action
  • Et surtout, un rejet global de l’outil par les utilisateurs :
  • "Personne n’avait envie d’aller sur l’Excel, c’était un calvaire", résume Isabelle, utilisatrice sur le terrain.

En conséquence, seulement 50 audits étaient réalisés chaque année, malgré les besoins opérationnels bien supérieurs.

La dynamique d’amélioration continue était freinée par des outils trop rigides et trop lourds.

🛠️ Solution mise en place

Avec Kostango, Transgourmet a pu repenser en profondeur sa démarche qualité, en la rendant plus fluide, plus engageante, et mieux pilotée.

Plusieurs modules ont été déployés en quelques semaines :

  • 📅 Une planification annuelle des audits par site, centralisée dès le début d’année
  • 🧾 Des fiches d’audit personnalisables, ludiques, intuitives et colorées, conçues pour être remplies facilement sur le terrain
  • 🔁 Des autocontrôles mis en place dans chaque filiale, pour que les sites s’évaluent eux-mêmes sur des points concrets (vérification des EPI, satisfaction des opérateurs, etc.)
  • 🧠 Un système d’étiquetage automatique selon les réponses, pour visualiser rapidement le niveau de conformité
  • 📍 Un suivi structuré des non-conformités, avec un historique des actions correctives et un tableau de bord pour chaque site
  • 📈 Des dashboards dynamiques, consolidant les données par métier, par site, ou par filiale
  • 🔒 Une gestion RGPD intégrée, avec un suivi des fiches de traitement des données conforme aux exigences de la CNIL
  • 🧭 Et même un module pour le suivi des instances stratégiques : les responsables peuvent déclarer quotidiennement leurs réunions, les plans d’actions suivis et les décisions prises.

Résultat : une adoption rapide sur le terrain, sans formation poussée, et une montée en puissance immédiate.

✅ Résultats obtenus

Le déploiement de Kostango a été un tournant dans la gestion du contrôle interne et la démarche d'audit à Transgourmet. En un an, nous avons doublé le nombre d'audits réalisés, et notre taux de clôture des non-conformités a été multiplié par 5.

  • 🧮 +250 audits réalisés sur 9 métiers en 1 an
  • 📈 Suivi des non-conformités levées via un plan d’action unifié
  • 🧠 Implication renforcée des filiales via autocontrôles personnalisés
  • 🔐 Mise en conformité RGPD & CNIL structurée
  • 🎯 Pilotage qualité renforcé pour les normes ISO 9001 et autres référentiels
  • 🔄 Collaboration fluide entre les directions qualité, métier et IT

“Kostango nous a permis de passer d’Excel à un vrai outil métier. Résultat : +250 audits cette année, plus de visibilité, plus de rigueur… et une adoption totale par le terrain.”

Nicolas — Responsable Qualité, Transgourmet

🔄Suite et perspectives

Transgourmet a démarré avec un seul cas d’usage : un fichier Excel devenu obsolète pour les audits internes.

C’était une première brique, très ciblée.

Mais très vite, les équipes ont vu plus loin.

L’agilité de Kostango leur a permis d’ajouter naturellement d’autres usages : les autocontrôles sur site, les remontées d’incidents, la conformité RGPD…

Aujourd’hui, ils pilotent déjà 6 cas d’usage dans la même solution — un scénario inimaginable avec leurs outils précédents.

Et ce n’est qu’un début.

En découvrant au fil de l’eau l’horizontalité de Kostango, Transgourmet a pris conscience du potentiel : digitaliser non seulement des processus qualité, mais structurer plus largement toute l’organisation autour d’un référentiel commun, modulaire et collaboratif.

Prochains jalons :

  • Poursuivre le déploiement dans toutes les entités
  • Connecter davantage Kostango à leurs outils SI existants
  • Intégrer de nouveaux cas d’usage stratégiques (sécurité, conformité, pilotage transverse)
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